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Glaces, Sorbets, Cremes glacées

Lundi 20 juillet 2009 1 20 /07 /Juil /2009 00:00

Et voila donc la partit N°2 de la recette Coulis aux fraises!!!!

Je l'ai donc réalisé avec ma sorbetiere et le résultat était a la hauteur de mes attente.

La glace étais fraiche lol, mais aissi super crémeuse et délicate.

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Pour 1 litre de glace

500ml de coulis de fraise

150g de sucre

200ml de creme liquide.

 attention tous la creme et le coulis doivent etre bien froid pour réaliser cette recette.

Mélanger tous les ingrédients et mettre cette préparation dans la sorbetiere.

Faire turbiner 40 minutes.

a la fin du turbinage placer au frais 1 heure avant de la déguster.

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Par lepaniergourmand - Publié dans : Glaces, Sorbets, Cremes glacées
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Lundi 15 juin 2009 1 15 /06 /Juin /2009 00:00

ENFIN !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

je viens d&#39;acquérir une Super SORBETIÈRE &#8230;..

donc a moi les délicieuses, glace, sorbet, crème glacée !!!!

 ¤

¤

¤

3 bananes bien mure

100g de sucre glace

250 ml de lait

200 ml de crème liquide

2 cuilleres a soupe de noix de coco rapée

¤ 

Mixez le tous et mettre le mélange au frais 1 heures.

Verser dans votre sorbetière, et la faire fonctionner selon le mode d&#39;emploi.

 A la fin de la préparation, mettre la glace d&#39;ans un bac adapter et placer au congélateur 1 heure avant de former de superbe boules.

Hummmmmmmmmmm déguster

Par lepaniergourmand - Publié dans : Glaces, Sorbets, Cremes glacées
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